那
不是炖
来的
烂，而是有弹
的，是那轻轻一咬就能
觉到
纤维在齿间断裂的。千草熏在旁边也是同样的表情，腮帮
得鼓鼓的，像只存粮的仓鼠，一边嚼一边
，
睛亮得能发光。许斌嚼着嚼着，忍不住嗯了一声。
重要的是有人听，许斌作为一个成熟的
，早就
备了这样的下意识反应。
尖最先
到的是那层焦香的外表，瞬间就让你明白了什么叫
拉德反应。“妈……”
陈颖看了过来，
神里略有期待。“以前的人哪
这个，有吃就不错了，能吃饱就谢天谢地了，还挑三拣四的？”千草熏瞪了妈妈一
，但嘴角也是翘着的。她又夹起一片
，这回是给许斌的，直接放
他碗里。“吃你的。”
外层是微微焦脆的，带着一
咬劲，轻轻一用力，就破开了。烤的时候，那些脂肪受
化，一
分滴到炭上，腾起一阵阵白烟，另一分留在里，把整片浸
得油的。许斌脑
里闪过这个词，不懂什么化学原理，但他知
，那烤表面微微焦黄、带着一酥脆的
，就是烤最迷人的地方。陈颖在日本生活过，对
这东西，是有发言权的。她夹起一片刚烤好的
，在蘸碟里
了，展示给许斌看。“但到了现在的话，和
也没他们
的那么神了，毕竟我在咱们这边吃的嘴都挑了。”许斌乐呵呵地接过，也不客气，蘸了料就往嘴里
。“说难听
以前刚去的时候，没见过世面，肚里没油
第一肯定惊艳。”脸上带着暧昧的气息，故意用古怪的语气调侃
：“哎呦，现在才知补救啊？”三个人就这么吃上了，第一
嘴的瞬间，许斌的睛就亮了。尤其是在肚
特别饿的情况下，这脂肪散发的香味就完全不是正常人类可以抵挡的诱惑。那是
白质和糖在
温下发生的奇妙变化，是炭火赋予类的独特魅力。
……是真的。一
咬下去，那些化的脂肪就在嘴里炸开。那会儿在日本，和
确实是个好东西。嗯，确实好吃。
它带着
香，带着焦香，带着炭火特有的烟熏味，混在一起，在嘴里形成一复杂又和谐的滋味。她自己又夹了一片，蘸了料，送
嘴里。女人这个生
几乎不分格和年龄，有人倾听对她们来说几乎是比命都重要的事，甚至不她们说的是什么，抱怨的是什么。“日本那边，品
多少年没改了？还是那几样，还是那几，就连养
方式都没变化。”然后里面是柔
的，得几乎不用嚼，在嘴里轻轻一抿就化开了。“和
确实好，但再好，吃了这么多年，也该腻了。”但他顾不上等，因为那
香味实在太
了，得让人一秒都不愿意等。“妈，你先吃。”
“以前和
是不错。”不是油腻，纯粹无比的
香，是那让人忍不住闭上睛细细品味的香。千草熏的筷
最快，一下伸到烤盘上，夹起一片烤得恰到好
的雪
。油脂的香味就在这时彻底爆发了，这是雪
最极品的位，里嵌着细细密密的脂肪，像雪一样均匀地分布着。陈颖笑得前仰后合，一边笑一边指着烤盘：“
熟了熟了，快吃快吃！”什么松阪
、神
、近江，都是有名有姓的，价格贵得吓人。陈颖看着这两人的吃相，笑得不行：“慢
慢，没人跟你们抢。”“唔唔唔……”
刚从烤盘上夹下来的
，表面还带着炭火的温度，一嘴里，那的气就先冲了上来。陈颖笑得更
了，夹起碗里的，在蘸碟里了一圈，送嘴里。千草熏拉长了声音，带着
撒
的意味，“是不是不怼人就不舒服啊？”“你看咱们这边。不同的
一直在研究，但她没往自己嘴里送，筷
一转，那片稳稳当当地落了陈颖的碗里。不吃蒜香味少一半，其实都是后来编的。”
她偶尔也吃，但吃的不多，毕竟那玩意儿贵，而且说实话……也就那样。
牙齿切
片的时候，那觉更明显了。陈颖咽下嘴里的
，用筷了烤盘上的。专心的
一个倾听者，是许斌泡妞无往不利的手段。“太好吃了。”
陈颖一边嚼一边说：“但那都是多少年前的事儿了？”
陈颖愣了一下，然后笑了，笑得
角那几条鱼尾纹都挤到了一块儿。许斌抬起
，下意识的看着她。许斌老老实实地说，嘴里还
着：“真的，太好吃了。”第二十八章
她想说什么，但嘴里全是
，说不清楚，只好用手比划，不过最后也比画不明白。那
香味太了，得仿佛能从腔一直冲到天灵盖。片还在滋滋冒着油，边缘微微卷起，带着诱人的焦褐
，散发着让人肚咕咕响的香味。